Simak Aneka Resep Corndog Mozarella Praktis!

Ruang Riang Creative - Corndog merupakan salah satu makanan yang sering muncul dalam drakor, corndog mozarella menjadi yang paling populer. Berikut aneka resep corndog mozarella praktis yang bisa anda coba dari rumah.

Corndog telah dikenali dari Amerika Serikat, namun corndog asal negeri Paman Sam ini biasanya memakai isian sosis saja. Sementara corndog yang populer di Korea Selatan ditambahkan keju mozzarella, bahkan juga ada yang dilapis dengan kentang goreng.

Corndog mozzarella adalah cemilan gurih dan nikmat yang hits di drama Korea. Banyak Kpopers yang berbagi resep corndog mozarella praktis untuk dicoba dirumah.

Pasti tidak asing dengan cemilan corndog, kan? Sebagai jajan terkenal Korea Selatan, sosis berbalut tepung yang dimasak ini sering ada dalam episode sinetron Korea. Selainnya corndog berisi sosis, ada juga macam corndog mozzarella, yakni keju mozzarella tangkai yang dibalur dalam adonan corndog.

Corndog mempunyai macam bebatan tepung dan sauce. Langkah membuat corndog sosis mozzarella dengan dilapis tepung roti lembut, tepung panko kasar, atau tepung panko warna oranye. Opsi topping sauce diawali dari mayones, mustard, sauce tomat, atau sauce sambal. Karena sangat terkenal, corndog gampang didapat dimana saja. Dengan beberapa bahan yang gampang didapatkan, kamu bisa juga membuat Corndog Mozzarella ini di dalam rumah.

Pakai gelas tinggi untuk melapis keju dengan adonan tepung supaya keju lebih gampang tersalut dengan adonannya. Goreng dalam minyak banyak agar warna corndog rata. Jauhi memakai api terlampau besar untuk pastikan adonan tepung masak prima sampai ke sisi dalam.

Simak aneka resep corndog mozarella Praktis yang bisa anda coba dirumah berikut ini. Anda juga bisa mengkombinasikan saus dan toping sesuai selera anda. Selamat mencoba aneka resep corndog mozarella!

Simak Aneka Resep Corndog Mozarella Praktis

1. Resep Corndog Mozzarella Pedas - Aneka Resep Corndog Mozarella Praktis

Bahan Resep Corndog Mozzarella Pedas:

- 200 gram keju mozzarella (iris 4 memanjang)

- 4 biji sumpit bambu

- 200 gram tepung panko oranye

- Minyak, untuk menggoreng

Adonan Resep Corndog Mozzarella Pedas:

- 200 gram tepung terigu

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh ragi instant

- 1 sendok makan gula pasir

- 170 ml air hangat

Cocolan Resep Corndog Mozzarella Pedas:

- Mayonnaise

- Sauce Sambal Ekstra Hot

Langkah membuat Resep Corndog Mozzarella Pedas:

1. Adonan corndog: Campurkan air hangat, ragi, dan gula pasir. Masukan tepung terigu dan garam, aduk sampai rata. Biarkan sepanjang 35 menit. Pinggirkan.

2. Tancapkan keju mozzarella memakai sumpit bambu. Pinggirkan.

3. Tuangkan adonan corndog ke gelas. Celup tiap tusuk mozzarella ke adonan corndog sekalian diputar sampai permukaan keju tertutup rata dengan adonan corndog.

4. Gulingkan ke atas tepung panko sampai rata. Pinggirkan.

5. Panasi minyak, goreng corndog mozzarella sampai masak dan kecokelatan. Angkat. Suguhkan dengan Mayonnaise dan Sauce Sambal Ekstra Hot.

Baca Juga:

- Simak Rekomendasi Aneka Resep Rendang Yang Nikmat!
- Jagger Fvckin’ Burger - Patty Burger Berbalut Kopi Yang Nikmat Banget!

2. Resep Corndog Mozzarella Original - Aneka Resep Corndog Mozarella Praktis 

Bahan Resep Corndog Mozzarella Original:

- 250 gr keju mozzarella

- 5 biji sosis bratwurst, potong jadi dua sisi

- 10 tangkai tusuk sate

Bahan lapisan basah Resep Corndog Mozzarella Original:

- 200 g tepung terigu

- 100 mililiter air

- 100 mililiter susu cair

- 1 butir telur ayam

- 1 sdt baking powder

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt gula pasir

Bahan lapisan kering Resep Corndog Mozzarella Original:

- Tepung roti/panir seperlunya

Bahan pendamping Resep Corndog Mozzarella Original:

- Sauce sambal

- Sauce tomat

- Mayones

- Gula pasir

Langkah membuat Resep Corndog Mozzarella Original:

- Tusuk potongan sosis dan keju mozarella.

- Balur tiap tusukan sosis keju dengan tepung terigu.

- Taruh di freezer sepanjang 10 menit supaya dingin.

- Campur beberapa bahan lapisan basah. Aduk sampai rata sampai membuat adonan memiliki tekstur benar-benar kental.

- Mengeluarkan tusukan sosis dan keju dari freezer, lalu celup tiap tusukan pada lapisan basah.

- Seterusnya, balur dengan tepung panir, remas-remas supaya melekat prima.

- Taruh dalam almari es sepanjang 30 menit.

- Goreng corndog dengan minyak banyak supaya masak rata. Lebih bagus bila  corndog dimasak sampai terbenam. Goreng dengan api yang kecil sampai warna cokelat keemasan.

- Tabur corndog dengan gula pasir.

- Suguhkan bersama sauce tomat, sauce keju, sauce sambal, atau mayones.

- Suguhkan corndog saat lagi masih hangat supaya kejunya dapat menetes elok saat digigit.

Baca Juga:

- Street Tacos, Taco Paling Nikmat di Jogja Buka Cuma Hari Jumat dan Sabtu!
- Uma Yum Cha Dimsum, Salah Satu Dimsum Paling Enak di Jogja!

3. Resep Corndog Sosis - Aneka Resep Corndog Mozarella Praktis

Bahan Resep Corndog Sosis:

- 10 buah sosis

- 10 sendok makan tepung terigu

- 150 mililiter air

- 1/2 sendok teh ragi kering instant

- 2 sendok makan gula pasir

- Garam secubit

- Tepung panir seperlunya (untuk lapisan)

Langkah membuat Resep Corndog Sosis:

- Masukan sosis ke tusuk sate. Kamu dapat menggunting sosis jadi dua atau didiamkan utuh. Pinggirkan.

- Campurkan air, ragi, dan gula. Biarkan sekitaran 10 menit untuk aktifkan ragi. Pinggirkan.

- Dalam tempat lain campurkan tepung, garam, dan tuangkan air ragi. Aduk sampai rata. Biarkan sekitaran 30 menit sampai adonan megar.

- Balur sosis dengan adonan tepung, yakinkan tutupi tiap permukaan sosis. Kamu bisa tuangkan tepung ke gelas untuk mempermudah proses ini. Kerjakan sampai sosis habis.

- Gulingkan sosis di atas tepung panir, ratakan.

- Panasi minyak dengan api yang kecil sampai sedang. Goreng corndog sampai kuning keemasan. Angkat dan keringkan. Suguhkan dengan sauce tomat atau mayones.

4. Resep Corndog Coklat Mozarella - Aneka Resep Corndog Mozarella Praktis

Bahan Resep Corndog Coklat Mozarella:

- Mozarella block 120 gr

- Coklat tangkai 200 g

- Margarin 2 sdm

- Tepung terigu 6 sdm

- Tepung maizena atau tepung jagung 3 sdm

- Gula pasir 1 sdm

- Baking Powder 1 sdt

- Telur ayam 1 butir

- Tusuk sate 4 biji

- Garam seperlunya

- Tepung panir seperlunya

- Air mineral seperlunya

- Minyak goreng seperlunya

Cara Membuat Resep Corndog Coklat Mozarella:

- Potongi mozarella jadi 4 sisi. Lantas tusuk dengan tusuk sate. Pinggirkan.

- Persiapkan tempat. Masukan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam, baking powder, dan telur.

- Tambah air dikit demi sedikit sekalian mengaduknya. Aduk adonan sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal. (struktur adonan kental)

- Baluri sate dengan adonan tepung sampai semua tertutup. Gulingkan sate ke tepung panir dan ratakan,

- Panasi minyak dengan api sedang, goreng sampai kuning keemasan. Selanjutnya angkat dan keringkan.

- Potong coklat batangan jadi beberapa bagian kecil.

- Persiapkan panci kecil yang diisi air kurang lebih separuhnya. Masak sampai airnya panas.

- Masukan coklat dan margarin ke mangkok kaca tahan panas. Selanjutnya tempatkan mangkok coklat di panci (meluluhkan dengan di team).

- Aduk sampai coklat dan margarin menetes. Lantas angkat mangkok coklat dari di panci.

- Saat lagi panas, siramkan coklat ke atas Corndog. Ratakan sampai semua permukaan tertutup atau hias sesuai dengan selera. Corndog siap disajikan!

Baca Juga:

- BellyWise Resto Daging Asap Mantap, Cobain Roasted Chicken BellyWise Jogja
- Sedapnya Daging Sop Dan Soto Khas Jakarta Pak Edi

Selain lelehan coklat (dark choco) sebagai toppingnya, pencinta corndog manis bisa juga menukarnya dengan cheese cheam, tiramisu, sauce alpukat, sauce strawbeery, sauce blueberry, capucinno, dicicipi demikian saja jadi corndog mozarella orisinal atau untuk yang menyukai rasa renyah dapat dikasih topping sauce pedas dan mayonaise sesuai dengan selera.

Nah itu tadi ulasan singkat tentang aneka resep corndog mozarella praktis yang bisa anda coba dirumah. Selamat mencoba!